#kolom gizi

Kesehatan

Kesalahan yang Harus Diketahui Gen Z Terkait Gula Darah Tinggi

Masyarakat sering mengira gula darah tinggi hanya disebabkan oleh makanan manis dan kurang bergerak, tetapi begadang juga menjadi faktor penting yang perlu diperhatikan. Penelitian menunjukkan bahwa k...

Kesehatan

Apakah Aman Mengonsumsi Kepala Lele yang Sering Dibuang?

Kepala lele sering kali dibuang saat penyajian, menimbulkan pertanyaan tentang keamanan dan kelayakannya untuk dikonsumsi. Meskipun ada persepsi negatif, ada alasan lain di balik kebiasaan ini.

Kesehatan

Tempe: Makanan Lokal yang Mendunia

Tempe, makanan berbahan dasar kedelai yang berasal dari Indonesia, semakin dikenal di seluruh dunia sebagai simbol pangan berkelanjutan dan bergizi. Perubahan persepsi ini mengangkat tempe dari makana...